抗がん剤・放射線治療と食事のくふう
抗がん剤・放射線治療と食事のくふう―症状で選ぶ! がん患者さんと家族のための (がんよろず相談Q&Aシリーズ)
- 作者: 静岡県立静岡がんセンター,山口建,日本大学短期大学部食物栄養学科
- 出版社/メーカー: 女子栄養大学出版部
- 発売日: 2007/10/29
- メディア: 大型本
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図書館。★★★★☆
一人暮らしにも応用が効きそうな料理たち。フレッシュフルーツはがん治療で食欲が落ちた患者にも有効とのこと。